家庭料理
煮込み


 

つみれ

  • 魚のすり身。当地では「ととぼち」。
    ハンバーグのように仕立てても美味しい。
  • 当地では、何も一から考えなくても「すり身」としてスーパーで手に入る。
    後は薬味調味料次第。
 

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Last-modified: 2019-08-21 (水) 07:58:58 (61d)