料理?

ナゲット

  • 一口大の鶏肉・魚肉などに衣をつけて揚げたもの。
    ミンチにした胸肉に生パン粉、コンソメ、塩、こしょうを加えて混ぜ固まり大に成形し水に溶いた小麦粉をくぐらせ揚げるが、ここまでは車中泊でやるには手間がかかる。
 

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Last-modified: 2020-09-07 (月) 15:21:43 (80d)