[[ゐきゐき稲作]]
[[農機具]]

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*精米 [#e72c9f62]

-[[玄米]]の糠(ぬか)を取り除いて[[白米]]にする作業工程。~
「精白」とも呼ばれる。

-米[[保管]]庫に蓄えられた30kg毎の[[玄米]]は、必要に応じて精米を行う。~
30kgの[[玄米]]から27kgの[[白米]]となり、3kgの[[米糠]]となる。

-精米機~
農協で「カンリュウ製」を注文したら、「ヤンマー製」の類似種が届いた。~
(OEM製品らしい。商品シールと取説のみが異なっている。)~
30kg仕様なのだがギリギリなので、2回に分け補充して使用している。
--ヤンマー KS 1503 ES~
能率が落ちたら、分解[[清掃]]すると回復する。(かなり面倒。)~
横型(予算の関係?)だからか、終了時の残米が多く残ってしまう。

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#ref(http://www.ariso.jp/pw-rice/image/mill.png,center)
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--この後工程に「小米取り機」を連結すると、移し替えの必要が無い。~
(高さ合わせが必要となったが…。)

--石抜き部からの排出米に、小石が混ざっていたら取り除く。

-小米取り機 V-2~
「精米機」の排出と連動させて使用する。
--マルマス製 100V25W~

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#ref(http://www.ariso.jp/pw-rice/image/rice-up.png,center)
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-プラ舟~
[[玄米]]から精米機・小米取り機を経てプラ舟に溜める。~
温度が下がった[[白米]]は、[[秤]]にかけ10kgの[[米袋]]に詰める。
--[[カメムシ]]に食害された黒米が見つかったら、取り除く。

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#ref(http://www.ariso.jp/pw-rice/image/box.png,center)
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-精米後の[[白米]]は10kgの[[米袋]]に詰め、米[[保管]]庫に入れておく。~
最終工程なので、使用後の各器具は分解[[清掃]]しておく。
--食品なので不衛生にならないように。
--器具や床の残渣が、小動物(ねずみ・ヤモリ・昆虫)の餌に成らない様に。
--器具や床の残渣が、[[小動物]](ねずみ・ヤモリ・昆虫)の餌に成らない様に。

*関連ページ [#kd016f01]

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